Arrgh j'arrive trop tard sans doute aussi.
Le DESS de Nancy je le cotoie (presque) au quotidien. Il est plus tourné vers la production. Le principe est que tu proposes un projet de docu au départ, et tu es suivi dans ton cheminement jusqu'au tournage éventuellement si tu as beaucoup de chance : scénario, recherche de producteur, etc.
Il y aun peu de matos spécialement réservé au élève du DESS (un banc Avid, une DSR 300), et tu peux accéder facilement au matériel mis à disposition des élèves (3 autres bancs Avid, un plateau fond bleu, quelques PD 170, un DAT, etc.).
Une vidéothèque de 8000 films, dont pas mal de docus.
Préviens-moi si tu viens sur Nancy !
Gàbor