[7na-na]

[mcr]

et surtout n'oubliez pas d'écrire votre lettre au père Noël !

[monique]

je propose que chacun (enfin ceux qui veulent ) nous décrivent un plat ou une recette qu'il compte réaliser pendant les fêtes

demain je m'amène avec le gâteau moka grand-mère

[mcr]

Excellente idée !
Comme je suis totalement incapable de cuisiner, j'ai demandé à ma femme la recette d'un dessert qu'elle envisage de réaliser, en dehors de la traditionnelle bûche de Noël, bien sûr...

Voici donc la recette du clafoutis pomme-cannelle :

- 2 pommes, épluchées et coupées en dés.
- 4 oeufs battus avec 100 g de sucre en poudre. Incorporer 2 cuillerées à soupe de farine et une cuillerée à café de cannelle. Mélanger le tout.
- Ajouter petit à petit, en mélangeant, le contenu d'une boîte de lait concentré non sucré de 410 g.
- Verser le tout dans un moule à tarte beurré.
- Répartir les dés de pomme sur le dessus, puis saupoudrer de sucre roux.
- Faire cuire pendant 30 minutes dans un four préalablement préchauffé à 200°C.

[7na-na]

Posté par monique

je propose que chacun (enfin ceux qui veulent ) nous décrivent un plat ou une recette qu'il compte réaliser pendant les fêtes

demain je m'amène avec le gâteau moka grand-mère

J'offre la décoration...

et bien sûr

[Gwenn]

Ben pour moi, ce sera moules à la semoule...

Vous prenez un moule, des moules et de la semoule.
Vous semez ce moule de semoule
vous mettez les moules dans la semoule
Les moules se moulent dans la semoule qui se moule dans le moule.
Vous mettez le moule au four
et après 15 minutes, vous demoulez la semoule du moule
sans démouler les moules de la semoule.

Vous avez suivi....simple....

Bernard

[vsb]

et pour la préparer:

Dinde au whisky (recette pour au moins 1 personne)

Ingrédients : 1 dinde d'environ 5kg, 1 bouteille de whisky, huile d'olive, lard en tranches, sel & poivre.
Durée : dans le meilleur des cas, prévoir une journée.

• Barder la dinde de lard, saler, poivrer et ajouter un filet d'huile d'olive.
• Préchauffer pendant 10 minutes le four sur thermostat position 7.
• Se verser un verre de whisky. Le boire.
• Mettre la dinde au four dans un plat à cuisson.
• Se verser 2 verres de whisky et les boire.
• Après une demi heure, fourrer l'ouvrir et surbeiller la buisson de la pinde.
• Brendre la vouteille de biscuit et s'enfiler une bonne rasade.
• Après hips demi heure, dituber jusqu'au bour. Oubrir la borte, reburner, revoumer,enfin bref, mettre la guinde dans l'autre sens.
• S'asseoir sur une butain de chaise et se reverdir 5 ou 6 verres de wizki.
• Buire, non, luire, non, cuire la bringue bandant 4 heures.
• Et hop, 5 berres de plus.
• R'tirer l'four de la dinde.
• Se rebercer une goulée de whisky.
• Rabasser la dinde (l'est tombée bar terre), l'ettuyer et la voutre sur un blat… sur un clat… sur une assiette.
• Se bêter la figure à cause du gras sur le barrelage de la buisine.
• Ne pas essayer de se relever.
• Déciver qu'on est bien bar derre et binir la mouteille de rhiski.
• Plus tard, ramber jusqu'au lit, dorbir ze gui reste de la nuit.
• Le lendemain après midi, prendre un Alka Setzer, manger la dinde froide avec de la mayonnaise en pot et ne pas hésiter à faire appel à la Protection Civile pour désinfecter la cuisine.

Bon Abêtti !

Hipssb bbb bb

[Gwenn]

Posté par vsb

Dinde au whisky (recette pour au moins 1 personne)

Ingrédients : 1 dinde d'environ 5kg, 1 bouteille de whisky, huile d'olive, lard en tranches, sel & poivre.
Durée : dans le meilleur des cas, prévoir une journée.

• Barder la dinde de lard, saler, poivrer et ajouter un filet d'huile d'olive.
• Préchauffer pendant 10 minutes le four sur thermostat position 7.
• Se verser un verre de whisky. Le boire.
• Mettre la dinde au four dans un plat à cuisson.
• Se verser 2 verres de whisky et les boire.
• Après une demi heure, fourrer l'ouvrir et surbeiller la buisson de la pinde.
• Brendre la vouteille de biscuit et s'enfiler une bonne rasade.
• Après hips demi heure, dituber jusqu'au bour. Oubrir la borte, reburner, revoumer,enfin bref, mettre la guinde dans l'autre sens.
• S'asseoir sur une butain de chaise et se reverdir 5 ou 6 verres de wizki.
• Buire, non, luire, non, cuire la bringue bandant 4 heures.
• Et hop, 5 berres de plus.
• R'tirer l'four de la dinde.
• Se rebercer une goulée de whisky.
• Rabasser la dinde (l'est tombée bar terre), l'ettuyer et la voutre sur un blat… sur un clat… sur une assiette.
• Se bêter la figure à cause du gras sur le barrelage de la buisine.
• Ne pas essayer de se relever.
• Déciver qu'on est bien bar derre et binir la mouteille de rhiski.
• Plus tard, ramber jusqu'au lit, dorbir ze gui reste de la nuit.
• Le lendemain après midi, prendre un Alka Setzer, manger la dinde froide avec de la mayonnaise en pot et ne pas hésiter à faire appel à la Protection Civile pour désinfecter la cuisine.

Bon Abêtti !

Hipssb bbb bb

L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE, CONSOMMER AVEC MODERATION......Hic !

[7na-na]

La dinde au whisky

Ingrédients (pour 6 personnes) :
- Dinde de 5 kilos
- tranches de lard
- 50 cl d'huile d'olives
- sel et poivre
- bouteille de bon whisky

PREPARATION


1. La barder de lard, la ficeler, la saler, la poivrer et ajouter un filet d'huile d'olive.
2. Faire préchauffer le four thermostat 7 pendant 10 minutes.
3. Se verser un verre de whisky pendant ce temps là.
4. Mettre la dinde au four dans un plat à cuisson.
5. Se verser ensuite 2 verres de whisky et les boire.
6. Mettre le thermostat 8 pendant 20 minutes pour la saisir.
7. Se bercer 3 berres de whisky.
8. Après une debi-beurre, uvrir pur surveiller la buisson de la pinde.
9. Bendre la vouteille de biscuit et s'enfiler une bonne rasade derrière la cravate.
10. Après une demi vure ou blus tituber jusquau bour. Oubrir la borte du bour et rebou, redour, recourner non enfin, mettre la guinde dans l'autre sens.
11. Attention de pas se pruler la main avec la tutain de borte du bour en la refermant, trop tard, -mordel de berde...
12. Essayer de sasseoir sur un (tadourrret) chaise, et se reverdir 5 ou 6 whisky de verres ou le gontraire, je sais bus.
13. Buire non luire non cuire non ah ben si cuire la bringue bandant 4 hures.
14. Et hop cinq berres de bus. Retire la binde du four.
15. Se verser une bonne goulée de whisky.
16. Essayer de sortir le bour de la salop*** de pinde de nouveau parce que ça à raté la bremière fois.
17. Rabasser la pinde qui est tombée par terre. L'ettuyer avec une saleté de chiffon et la foutre sur un clat ou sur une assiette. Enfin on s'en fout.
18. Se péter la gueule à cause du gras sur le barrelage de la buisine et essayer de se relever.
19. Décider que l'on est aussi bien par terre et binir la mouteille de rhisky. Dorbir...
20. Puis manger la dinde froide avec de la mayonnaise le lendemain matin et nettoyer tout ce bazar que tu as mis dans la cuisine la veille.

[vsb]

L'est réchauffée ta dinde !!!



vsb